Préparation 10 minutes / Cuisson 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 feuilles de brick
- brique de chèvre
- miel
- thym
- 1 jaune d'œuf
- 4 cuillères à soupe de pignons
Étalez votre brick, coupez-la en deux pour faire 2 formes de demi-cercle.
Coupez deux rondelles de chèvre, versez 1 cuillère à café de miel dessus et mettez 1 cuillère à soupe de pignons et parsemez de thym, salez et poivrez.
Repliez la brique pour faire un petit chausson.
Badigeonnez les bricks de jaune d'oeuf et déposez-les sur du papier sulfurisé.
Cuisson 10 minutes au four à 200°C.