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bonjour! voici une terrine que j'ai réalisée dans mon moule tablette (flexipan)! une recette prise chez PATCHOUKA.
500g de julienne de légumes surgelée
1 paquet de miettes de surimi
3 oeufs
20cl de crème liquide
sel et poivre
Cuire la julienne à la vapeur.
La mélanger au surimi puis ajouter les oeufs et la crème.
Saler et poivrer.
Verser la préparation dans un moule et faire cuire th 180° durant 20 à 30 minutes.
Servir tiède ou froid.
bon appétit!
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