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Une recette dénichée sur le blog de Maike
Ingrédients
60 gr de farine
60 gr de sucre
1/2 cc de levure
1 oeuf
30 gr de fromage blanc
25 gr de beurre fondu
40 gr de pâte à pistache
Mélanger les ingrédients secs
Ajouter l’oeuf et le fromage blanc
Incorporer le beurre
Mettre la pâte à pistache
Garnir les empreintes avec une poche à douille (bien plus pratique)
Cuire four chaud 180° environ 15 mn
Laisser refroidir et démouler