Le printemps est un peu associé en Bretagne à l'arrivée
des premiers artichauts (Camus Breton, le Castel, le petit Violet)
Pour ma part, j'adore l'artichaut mais je manque d'idées et
d'inspiration pour le préparer.
Disons que je ne sais pas trop comment m'y prendre.
Alors si vous êtes comme moi,
c'est à dire, que vous aimez l'artichaut et que vous êtes
en manque d'inspiration, je vous invite à visualiser
ces deux vidéos pédagogiques sur l'artichaut réalisées
par Prince de Bretagne
Artichauts Petits Violets Marinés
Artichauts Farcis
Je sens que je ne vais pas tarder à tester l'une d'elle
et pourquoi pas les deux ;-)