Et vous, cuisinez-vous l'Artichaut ?

Le printemps est un peu associé en Bretagne à l'arrivée  

des premiers artichauts (Camus Breton, le Castel, le petit Violet) 

Pour ma part, j'adore l'artichaut mais je manque d'idées et

d'inspiration pour le préparer.

Disons que je ne sais pas trop comment m'y prendre.

Alors si vous êtes comme moi,

c'est à dire, que vous aimez l'artichaut et que vous êtes

en manque d'inspiration, je vous invite à visualiser

ces deux vidéos pédagogiques sur l'artichaut réalisées

par Prince de Bretagne

Artichauts Petits Violets Marinés

Artichauts Farcis

           Je sens que je ne vais pas tarder à tester l'une d'elle

et pourquoi pas les deux ;-)