Une recette intemporelle chez nous !
Voici une base de recette de brownies à laquelle je rajoute des amandes effilées, des noisettes, des noix ... suivant l' inspiration du jour.
Préchauffer le four à 170°
Ingrédients :
- 200 g de beurre
- 200 g de bon chocolat noir
- 4 oeufs
- 1 c à c d' extrait de vanille
- 100 g de farine
- 200 g de sucre
- amandes, noix, noisette (au goût)
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde ou au bain-marie.
Fouetter les oeufs, le sucre et l'extrait de vanille, incorporer le mélange chocolat/beurre et mélanger.
Pour finir, incorporer la farine en pluie et les amandes effilées. Bien mélanger.
Enfourner pour 15 mn.