de cuisiner ensemble, entre amis, en famille ou entre collègues.
Fraîcheur, simplicité, convivialité et détente, voici les maître-mots de cet atelier de cuisine
qui accueille petits et grands, de 7 à 87 ans !
Bertrand propose en effet aux adultes des cours et des démonstrations suivis de dégustations
et pour les petits gourmets, des ateliers « découvertes » et autres goûters d’anniversaire !
Le dernier voyage, le dernier hôtel, la dernière belle expérience
de voyageur ou une anecdote ?
La Bretagne et ses couleurs (Finistère Nord – Locquirec)
Le détail qui passe ou qui casse dans un hôtel ?
L’état des Souliers du Personnel
La définition du luxe ultime ?
Etre conscient que c’est unique et un privilège de pouvoir en profiter
L’indulgence pour un défaut ?
Oui à partir du moment ou c’est réparable avec Sourire et Respect
Le parfum qui fait frémir ?
l’Odeur de la première truffe de la saison
L’éloge qui dérange ?
Vous êtes le meilleur
Les dernières pages sur l’oreiller ?
“Diagnostic” de Ibrahim Maalouf
Un mot ou une expression préféré(e) ?
A Table !!!
Le détail qui passe ou qui casse dans un hôtel ?
L’état des Souliers du Personnel
La question qu’il ne fallait pas poser ?
Que ferez vous l’année prochaine ?
Une addiction ?
Les produits de qualité
Le dernier coup de gueule ?
Sur l’égoïsme des gens qui nous entourent
Le dernier coup de pouce ?
Cours de Cuisine avec des enfants atteint du Cancer
Le dernier coup de cœur ?
Une vrai “Rosette” arrivée de Lyon par la Poste (une vieille connaissance Charcutière)
Le musique du moment ?
Made in France de Stone & Charden
Découvrez l’univers de Bertrand:
www.atelier-de-cuisine.com
Bertrand a réalisé le menu du Café de Paris de l’Hôtel Place d’Armes au Luxembourg.
www.glahotels.com
G.L.A Hotels, le spécialiste de l’hôtellerie de luxe