Muffins à la fraise tagada

Par Calvie

Je participe de nouveaux à un tour de cuisine . Je dois piocher une recette sur le blog de Marie et c'est Mariva qui viendra choisir une recette sur mon blog.

J'ai choisi une recette avec des fraises tagada, vous commencez à me connaitre, vous savez que j'aime cette petit friandise ! Et ben, c'était délicieux !!!

Ingrédients :

200 g de fraises Tagada
40g de lait écrémé
4 oeufs
100 g de farine

1/2 sachet de levure chimique
 
 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans une casserole, faire fondre les fraises dans le lait à feu doux.

Laisser refroidir un peu et ajouter les oeufs entiers battus, puis la farine et la levure.

Mélanger bien.

Verser dans vos moules et enfournez 10 nm.