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terrine légère de jambon à la sauge et à la moutarde

Par Brimbelle

c'est une recette d'Eryn,

la recette totale fait 15PP

pour 6 parts=2PP la part

400g de fromage blanc

3 oeufs

150g de jambon

1 càs de moutarde à l'ancienne

15 feuilles de sauge fraîche finement ciselée

sel,poivre

préchauffer le four à 180°

hacher le jambon dans le bol d'un robot

mélanger les oeufs avec le fromage blanc,sel,poivre,moutarde

ajouter le jambon et la sauge

verser dans un moule et enfourner

cuisson:40mn

se mange chaud ou froid

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