Mon livre de recettes indiennes "Les Saveurs de l'Inde sacrée" (Pankaj Sharma) est sorti cette semaine.
Vous y découvrez 60 recettes de cuisine indienne végétarienne, des entrées, plats, desserts, boissons, etc. pour composer des menus indiens complets. Cliquez sur l'image exemple ci-dessous :
Vous y découvrirez également des informations et des histoires sur les épices et produits indiens, sur le végétarisme, sur l'Inde et même quelques anecdotes autour des dieux hindous, des traditions indiennes, ou de mon enfance. Cliquez sur l'image exemple ci-dessous :
Vous le trouverez en librairie, aux éditions Almora, et sur tous les sites Internet habituel de vente de livres en ligne (Amazon, Chapitre, FNAC, Alapage, etc.)
Bonne lecture et bonne cuisine !