Les Ingrédients- 1 oignon- 3 gousses d'ail- 1 belle botte d'asperges sauvages- quelques pommes de terre- 1 fenouil- 1 noix de beurre- de la sauge fraîche
La Recette
- Faites revenir votre oignon haché avec l'ail écrasé et la sauge ciselée dans du beurre.
- Ajoutez vos pommes de terre coupées en dés et faites cuire à feu moyen.
- Ajoutez ensuite le fenouil coupé en lamelles, puis les asperges une fois que les pommes de terre sont bien cuites. Faites cuire encore quelques minutes.