Pâtes aux Tomates Confites & Basilic

Publié le 18 mai 2012 par Saveursetexperiences @EmmaSaveurs
 Un plat rapide et délicieux pour une soirée familiale.

Ingrédients1 paquet de pâtestomates confites ( recette ici )4 gousses d'ail15 feuilles de basilicsel & poivre du moulinpiment d'espelette


Cuire les pâtes al dente.
Dans un wok, mettre des tomates confites en morceaux, saler, poivrer.
Ajouter les gousses d'ail émincées.
Faire revenir à feu vif un court moment.
Verser les pâtes en ajoutant une louche d'eau de cuisson.
Bien revenir et quand les pâtes sont bien chaudes et colorées par les tomates,,
ajouter une pincée de piment d'espelette
 et les feuilles de basilic émincées.
Mélanger et servir!
Bon appétit