Nous avons eu la chance d’être hébergés par Habib et sa famille à Bandar Abas. Ils ont confectionné pour nous, un repas typiquement iranien. En l’occurrence, il se compose de riz, de thon, de crabes accompagné de riz ainsi que de feuilles d’anis. A chaque repas, il y a également des dattes fraîches ou séchées et des salades. Regarder la préparation de ce repas en vidéo.
Les Iraniens prennent un solide petit déjeuner à base de galettes dans lesquelles, on met du yoghourt ou du fromage blanc. Des noix et de la confiture sont servies en accompagnement. Ils mangent ensuite la journée, de petites collations à base de fruits frais. Le repas du soir réuni enfin toute la famille qui constitue le socle de la société iranienne.