Allez aujourd'hui encore, je vous propose une recette très facile à réaliser et que tout le monde à la maison apprécie, et pour une fois c'est pas du chocolat !!!
- 1 l de lait
- 6 oeufs
- 100 gr de sucre
- 1 gousse de vanille " lord-vanilla "
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendu , battre les oeufs avec le sucre et versez le lait bouillie, en retirant la gousse de vanille.
Verser dans un plat et faire cuire au bain-mari pendant 25 mn th.4/5.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, puis laisser refroidir et mettre au frigo avant de déguster !!!
Merci à mon partenaire " lord-vanilla " pour ses superbes gousses de vanille que j'ai reçu, des que j'ai ouvert ma boîte au lettre , j'ai sentis cette vanille super parfumé , elles sont bien charnues et très odorante !!
L'entreprise " LORD-VANILLA " est spécialisée dans l'importation de vanille bourbon de madagascar, il s'agit d'une plantation familliale qui produit de la vanille , issue d'un savoir faire, hérité des secrets d'une culture ancestrale.