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Bonjour! Pour débuter ce weekend voici une recette qui peut rappeler la période de noël! J'ai trouvé l'idée dans le livre reçu lors d'un swap de pâtisserie de la part Marie du blog Weitweitland. Macarons moelleux &co des éditions solar.
1 orange non traitée
3 oeufs
75g de beurre
180g de sucre
2 cac d'épices à pain d'épices
6 cas de lait
190g de farine
Fouetter le beurre ramolli avec le sucre et les épices,jusqu'à obtention d'un mélange crémeux.
Incoporer au fouet les oeufs et le lait, puis la farine, le zeste râpée de l'orange et son jus.
Répartir la pâte dans des moules.
Enfourner th 180° durant 20 minutes.
Bon appétit!
cake, pain d'épices, dessert, oeufs, orange
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