cake multi graines

Par Sacha

Cake multi graines Simple , facile et rapide pour des déjeuners sur l'herbe les beaux jours venus Recette pour 6 à 8 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 35 à 40 mn à 180° Il faut : 200 g de farine 3 gros oeufs 1 pot de yaourt brassé de 125 g 1 sachet de levure sel et poivre de Sichuan 60 g de graines de tournesol 40 g de graines de sésame doré 1 càs de pavot bleu 6 càs d'huile de tournesol Préparation : Dans une jatte mélanger au fouet à main , les oeufs entiers avec le brassé , et l'huile d'olive , ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure chimique puis le sel , le poivre de Sichuan Lorsque la préparation est bien lisse ajouter toutes les graines Chemiser un moule à cake d'une feuille de cuisson ( ou le beurrer tout simplement ) et y verser la Enfourner four préchauffé à 180 ° pour une cuisson de 35 à 40 mn four ventilé Se garde moelleux sur plusieurs jours et se congèle très bien Délicieux également toastés de foie gras , mousse de canard ou beurre de crabe , thon , sardine ..
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