♥ Petits gâteaux Chocolat et Noisettes au Son d'avoine

Depuis que je suis partie dans ma lancée de recette à base de son d'avoine je ne m'arrête plus j'adore ce petit goût et cette texture si agréable en bouche :). Aprés mes cookies au chocolat que vous pouvez retrouvez ici, j'ai voulu réaliser des petits gâteaux tout moelleux au chocolat et à la noisette.

Une vraie petite gourmandise ces bouchées... Je vous laisse les découvrir et me dire ce que vous en pensez ;)

Ingrédients pour 15 petits moelleux (moules à muffins Lurch):

• 60 g de farine
• 50 g de son d'avoine
• 1 sachet de levure chimique
• 50 g de sucre roux
• 1 c à soupe de miel
• 40 g de beurre demi sel
• 40 ml de lait
• 3 oeufs
• 40 g de poudre de noisettes
• 25 de cacao non sucré

Recette:

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