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Bonjour! voici de quoi régaler les enfants!! un gâteau au chocolat bien moelleux qui a ravi autant les grands enfants que les petits!!
j'ai trouvé cette recette chez Au Dellys.
100g de fromage blanc
250g de chocolat noir
15gr de maizena
4 oeufs
1 petite poignée d'amandes en poudre
45g de sucre
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre afin de blanchir le mélange.
Ajouter la maizena, puis le fromage blanc.
Faire fondre le chocolat et l'ajouter au mélange ainsi que la poudre d'amandes.
Battre les blancs en neige et incorporer délicatement au mélange.
Verser dans un moule en silicone et faire cuire au four th 180° durant 25 minutes.
Bon appétit!
dessert, gâteau, chocolat, fromage blanc
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