Il y a tous les ingrédients du riz cantonais dans mon omelette.
Ingrédients (pour 4)
- 6 œufs
- 2 tranches de jambon blanc
- une petite boite de petits pois (200g environ)
- du riz basmati
- sel, poivre
Recette
Cuire le riz.
Découper le jambon.
Battre les œufs en omelette, assaisonner.
Dans une poêle avec un peu d'huile, faire chauffer les petits pois, le jambon et le riz.
Ajouter les œufs et cuire l'omelette des 2 côtés.