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Fudge

Par Natt

C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur. Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

Une délicieuse douceur dénichée sur le magnifique blog de Maïwenn

Je n’ai rien changé je vous fais un copier/coller de la recette

Ingrédients

- 500 g de sucre

-  boite de lait concentré sucré (397g)

- 100g de beurre en morceaux

- 50g de miel neutre

Mettre le sucre dans le bol du thermomix et mixez le 20 sec/ vit 10

Ajoutez le reste des ingrédients et programmez 30 sec/ vit 5

Programmez  ensuite 20 min/ 100°/ vit 3

Mettre un linge sur le gobelet pour masquer d'éventuelles projections

Programmez ensuite 35 min/ varoma/  vit 2, toujours avec le linge sur le gobelet

Versez ensuite dans un moule carré recouvert de papier cuisson beurré

Réfrigérer la préparation pour deux heures minimum.

fudge


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