- 1 litre de lait écrémé bio
- 1 sachet ferments Alsa (bleu pour yaourts fermes)
- 24g Cook'line
- 24g Hermesetas poudre
- 160g Minibix chocolat mixés
Les Minibix sont des mini-palets de blé complet aux pépites de chocolat .
Préparer les yaourts maison selon ma recette de base pour 8 pots.
Ajouter 20g de Minibix au chocolat mixés dans chaque pot .....bien mélanger dans chaque pot afin de bien disperser les céréales .
Démarrer la yaourtière pour 9h de cuisson.
On obtient des yaourts très consistants car durant le cuisson ,les Minibix ont épaissi le yaourt.....et les pépites de chocolat ont fondu ....
Ces yaourts se transforment finalement en crème chocolatée de céréales........pour seulement 130 calories ...
Miam miam !!!!