A la demande de notre importateur national (Kermit Lynch), nous sommes allés passer deux jours à New York pour tourner avec les commerciaux de notre importateur sur l'état : IPO...
Là on touche au concret, faut rencontrer "les gens" du vin, des français pour certains, des hispanophones (Mexique, Amérique du sud), et des new yorkais typiques, un peu comme des parisiens mais en plus accentués ! Bref, c'était varié.
Les bureaux d'IPO de Enrique Ibanez sur la 23 ième rue à coté du flat iron building.
En arrivant de 8 heures de bus via l'Albany - tiens voici une photo des horaires exotiques :
On commence tôt par ouvrir les échantillons qui feront les dégustations de la journée : côtes de provence Nowat rouge sur 2 millésimes, Procure, très longue macération, côtes du rhône villages et Bandol ! ouf, 6 vins en tout, beau programme.
Des cavistes, des restaurants surtout, du plus grand (étoilé Michelin style Rouge Tomate) au plus branché du fin fond de Brooklyn. Le séjour comprenait aussi la fameuse journée du 1er mai : même à New York, cela veut dire manifestations (occupy wall street par exemple) et embouteillages, police etc...
En tout cas, nous on a pas occupé wall street mais on s'est occupé de New York !