Ce soir c'est le week end, prolongé pour certain(e)s; alors si on se préparait des petits pains au lait bien moelleux pour le petit déjeuner ?
C'est toujours agréable de se réveiller en douceur avec des petites gourmandises et de partager ce moment en famille. Simple à réaliser vous ne resisterez pas à l'appel de ces petits Pains ! :)
Ingrédients pour 12 petits pains:
- 350 g de farine (+50 g pour le plan de travail)
- 1 sachet de levure boulangère
- 200 ml de lait
- 35 g de crème fraiche épaisse
- 1 oeuf entier + 1 jaune
- 20 g de beurre
- 20 g de miel
- 1 c à soupe de sucre roux
- 1 pincée de sel
Recette: