Ingrédients pour 2 ou 3 (tout dépend s'il y a des gros mangeurs ou pas) 400g de riz cuit 100g de petits pois (en conserve pour moi) 1/2 poivron rouge 200g de fruits de mer (surgelé) 1 blanc de poulet 1 oignon 3CS de vin blanc 1 grosse CS de curcuma
Préparation : Faire revenir l'oignon émincé dans une poële, Y rajouter le poulet coupé en lamelle ou en dé, quand le poulet est cuit, le réserver (laisser l'oignon dans la poele) Puis faire revenir les fruits de mer avec le poivron coupé en petits morceaux pendant 10/15 minutes à feu doux avec le vin blanc et le jus des petits pois, Puis rajouter les petits pois, laisser mijoter 5 minutes, Puis rajouter le poulet, le riz, le curcuma, puis laisser cuire 5/10 minutes, Puis déguster .... Bon appétit ....