Cookie Géant by Michel & Augustin©

Par Meld

Souvenez-vous au début de l'année, Michel & Augustin© nous avaient régalé d'une galette bien plus gourmande, mais certes un peu (trop) chère.
Qu'importe, voici aujourd'hui la recette à moindre coût avec tout autant de gourmandise à l'intérieur.

Une recette trouvée par ici et je les remercie !

La Recette:

- 85 gr de farine
- 60 gr de beurre
- 70 gr de sucre roux
- 1 demi oeuf
2 gr de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 tablette de chocolat au lait
- 20 gr de poudre de noisette (ou amande)

Dans un bol, ajouter la farine, le sucre, la poudre de noisette (ou mieux, des noisettes concassées) la levure, le sel et le demi oeuf et malaxer afin d'obtenir une pâte homogène.
Détailler la tablette en pépite.
Ajouter celles-ci à la préparation.
Etaler légèrement la boule de pâte sur une plaque avec un papier sulfu'.
Cuire 35/40 minutes thermostat 6.