@yaquoidansmonfrigo.com
J’adore cette recette avec des ingrédients simples et sains. Moi je je suis sûre que vous travaillez pas le 1er mai, alors pour le brunch, le déjeuner ou le diner c’est vraiment le bonheur…
Sylvie Kitchen
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES
4 œufs
2 avocats
150cl crème liquide
Sel, piment d’Espelette ou Tabasco
Huile olive
1 citron vert
REALISATION
Allumer le four à 150°
Huiler 4 ramequins
Ecraser les avocats à la fourchette + citron vert + sel + piment
Répartir dans les ramequins
Faire un trou au centre
Verser l’œuf cru entier
Recouvrir d’une cuillère à soupe de crème
Enfourner pour 3/4mn
Poivrer
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble