tartinade cacao aux éclats de noisettes

• 10g Flanding praliné sans sucre Moulin des Moines
• 5g Hermesetas poudre
• 5g Cankao (cacao Canderel sans sucre)
• 1g gomme guar Kalys
• 10 gouttes d'arôme praliné noisette
• 60 ml d'eau

Mélanger dans un petit ramequin toutes les poudres puis ajouter l'eau et l'arôme .

Bien fouetter jusqu'à ce que toutes les poudres soient dissoutes .

Mettre à cuire 30 sec au micro-ondes , sortir le ramequin et remuer aussitôt car ça épaissit très vite.

Laisser reposer 30 minutes à température ambiante pour que ça refroidisse et épaississe.

On peut alors déguster sur des pains grillés cette tartinade onctueuse au cacao avec ses noisettes grillées croquantes (contenues dans le Flanding) pour seulement 70 cal...et comme toujours sans sucre et sans matière grasse !!!...