Saurat est une commune proche de Tarascon-sur-Ariège. Une promeneuse en forêt cherchait à rattraper son chien qui ne répondait pas à se appels. Elle fut obligée de descendre dans la forêt en contrebas pour retrouver son compagnon.
La promeneuse a retrouvé son chien errant parmi des sacs plastiques éventrés dégageant une odeur pestilentielle. Les sacs abandonnés là, contenaient des restes d'animaux d’élevage: agneaux et moutons. Un veau mort était accroché à un arbre.
La promeneuse, choquée, s'empressa de déclarer sa découverte à la mairie de Saurat qui contacta les services vétérinaires pour faire un constat. Cette découverte fera l'objet du premier point de l'ordre du jour du conseil municipal de vendredi soir, la municipalité étant décidée à mettre un frein à tous les actes d'incivisme comme les décharges sauvages.
Les éleveurs ariégeois semblent avoir oublié que les services rendus par les vautours sont tellement plus importants que leurs nuisances.