- 40g pétales de blé complet
- 35g céréales Nestlé+ au chocolat
- 5g Hermesetas poudre
- 5g Chi-Café Proactive
- 4g Cook'line
- 60ml eau
Après avoir testé le Chi-Café Classic , je m'attaque au Chi-Café Proactive...base de Chi-Café Classic avec des épices comme cannelle , cardamome , clous de girofle et noix de muscade.
Mixer les 2 céréales puis mélanger avec les autres ingrédients secs .
Verser l'eau et bien mélanger jusqu'à ce que toutes les céréales soient mouillées.
Etaler du papier sulfurisé sur la plaque du four.
Prendre une cuillerée de pâte... former à la main une mini-boule ....l'aplatir ....la poser sur le papier sulfurisé.....Procéder ainsi cuillérée par cuillérée.
Enfourner à 210° et arrêter le four quand les cookies sont durs au toucher.
Laisser les palets dans le four éteint et ouvert....ils seront encore plus croustillants....
Ces palets de céréales sont très riches en fibres avec les pétales de blé complet (18%) ,les céréales Nestlé+ au chocolat (12,9%), Hermesetas (40%), le Chi-Café Proactive (64%) et Cook'line (96%)....ils apportent donc beaucoup de satiété et seulement 290 calories pour cette portion .
Voici des petits biscuits très croustillants avec en plus le bon goût de café légérement épicé du Chi-Café Proactive....