Crackers au Paprika pour Guacamole!!

Puisque c'est la saison des avocats, le guacamole ( recette ici...)  est souvent présent à l'apéro!!Pour l'accompagner ces crackers au paprika!Ingrédients100gr de semoule de blé très fine100gr de farine2 c. à s. d'huile d'olive1dl d'eau1 c. à c. de selpaprika

Mélanger les ingrédients dans le bol du robot et pétrir longuement.La pâte se décolle de la paroi, ne colle pas et reste souple.Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.Étaler la pâte pour qu'elle soit très fine.Parsemer de paprika et repasser le rouleau pour que le paprika adhère à la pâte.Couper dans la forme souhaitée.Four 180°C pendant 8 minutes.