Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Aujourd'hui je partage avec vous ma glace aux fraises, elle est simple et délicieuse....
Avec cette recette je participe à un concours sur les glaces chez Mymycuisine...
Pour avoir plus d'informations, cliquez sur la photo ci dessous...
* Ingrédients:
- 50 cl de crème fraîche.
- Une boite de lait concentré sucré.
- 200 g de coulis de fraises.
- 1 yaourt de fraise.
Pour la présentation: Des coques de meringues et des feuilles de menthe.
* Préparation:
- Battre la crème en chantilly ferme, continuer à battre en ajoutant petit à petit le lait concentré sucré, le yaourt et le coulis de fraises.
- Verser la préparation dans une sorbetière.
- Laisser glacer au congélateur toute la nuit.
- Au moment de servir, mettre une boule de glace au fond de la coque et décorer avec les feuilles de menthe.
Bessaha Oraha.