C’est une très ancienne recette Tupperware car maintenant c’est le mercredi que les enfants sont à la maison ….Cette recette se faisait avec le couvercle du Bébé Mix comme doseur !!!!
LE GATEAU JEUDI
Ingrédients pour 6 personnes
75 G de farine
1 cuillère à café de levure
1 pincée de sel
150 G de sucre
10 cl d’huile (100 ml) ou 100 G de beurre
2 œufs moyens
2 pommes coupées en lamelles
½ paquet de sucre vanillé
Dans un cul de poule, travaillez la farine, le sucre, la levure, le sel, huile (ou le beurre) et œufs cassés 1 à 1
… la pâte est prête.
. Versez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre beurré ou dans un moule en silicone.
. Recouvrir de lamelles de pommes.
. Cuisez ce gâteau à four chaud pendant 30 mn TH. 6 ou 180°
. A la sortie du four parsemez-le de sucre vanillé et servez tiède.
A savoir: Ce gâteau doit être très plat et cuirait mal si le moule était plus étroit !!!
Bon appétit et à bientôt