Un petit déj aux accents anglais

Les crumpets sont les galettes de sarrasin anglaises : ce sont des crêpes alvéolées idéales pour un petit déj’ en douceur.

En ce week end, nous avons testé ces produits de Regent’s park (http://www.regentspark.fr/) que nous ne connaissions pas et, franchement, nous n’avons pas été déçus ! Bien au contraire !

Personnellement, je me suis fait un petit déj’ très sympa :

J’ai choisi quelque chose de léger et de fruité : un bol de fraises gariguettes (miam miam et MERCI le chéri qui est allé faire les courses seul pour ne pas me fatiguer – contractions précoces obligent – sans oublier de me rapporter une petite douceur), 2 crumpets nappées de miel, quelques pruneaux d’Agen et un bébé vert (lait  + sirop de menthe). Je peux vous dire que j’ai eu vraiment plaisir à manger ces douceurs pour me réveiller doucement avec des produits de qualité savoureux et délicieux.

Quant au chéri, lui, bien entendu, il a été moins raisonnable et il a mangé ses crumpets avec du Nutella … pfff, c’est INJUSTE, il ne grossit pas lui !

Il me reste 2 crumpets que je compte utiliser de façon salée donc … recette à venir …