Partenariats : Azais Polito et Thiercelin

Aujourd'hui, ce n'est pas 1 mais 2 partenaires que je vais vous présenter (la semaine dernière, j'ai beaucoup fait travailler ma factrice ...)

AZAIS POLITO

AZAÏS-POLITO, Conserverie Familiale et Artisanale de plats cuisinés de Poisson est aujourd’hui Connue et Reconnue pour la Qualité de ses produits qui sont devenus incontournables dans un panier de produits du Terroir du Languedoc-Roussillon.
Cette petite entreprise Familiale est aujourd’hui la dernière conserverie de la Ville de Sète, premier port de pêche de la Méditerranée où elle fût fondée en 1963.

Voici ce que j'ai reçu :

Le colis était composé  :

• 1 pot de rouille sétoise
• 1 pot de  brandade de morue
• 1 pot de pâte de saint Jacques
• 1 pot d'aïoli provençal

THIERCELIN

Je vous avais déjà présenter ce partenaire ici mais la semaine dernière, j'ai eu la joie de recevoir un nouvel envoi de sa part.

Il s'agit de mini morilles séchées du Cachemire qui vont sublimement agrémenter certains de mes plats (rien que l'odeur est géniale, je n'ose imaginer le goût ...)

Merci à Thiercelin de me faire découvrir ce nouveau produit.

Merci à mes partenaires :

J'en profite également pour vous informer que mon partenaire

 sera présent à la foire de Paris à compter du 27 avril. Alors, si vous y aller, n'hésitez pas à vous rendre à l'emplacement suivant : Hall 4, emplacement K048 afin d'y découvrir leurs merveilleux produits

A bientôt pour de nouvelles recettes