Aujourd'hui c'est vendredi et la semaine a été plus ou moins facile pour les uns et pour les autres. Alors, et si on se détendait ce soir avec un petit apéritif ? Pour accompagner le breuvage, voici des petites sucettes au chèvre. C'est mignon et c'est très bon. Et surtout, bon week-end à tous !!!
Pour 10 sucettes
1/2 Petit Billy 2 palets de fromage de chèvre spécial cuisson (permet une tenue ferme à l'ensemble) 10 bâtons de sucette
Enrobage
Ici, j'ai choisi : Basilic (surgelé) Curry Pavot Pistaches Cranberries
Mais on peut y mettre des raisins blonds secs, des herbes ou épices diverses...
Préparation
Ecraser à la fourchette et mélanger les deux fromages puis former des petites boules.
Les rouler dans l'enrobage choisi puis planter les bâtons de sucette.
Réserver au réfrigérateur.
On ne peut pas faire plus simple...
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