La cuvée rosée Marie Justine 2011: Baptisée du nom des filles de Christophe Baudry, elle est issue d’une partie des vendanges des 4 propriétés et des parcelles les plus adaptées à la production d’un vin rosé frais et fruité. Couleur œil de gardon à rose, son nez intense de fruits exotiques avec des notes de pêches et d’agrumes révèle une bouche douce et fruitée et en fait un compagnon parfait pour l’apéritif. PVC: 6,00€.
Le rosé 2011 du Château de La Grille: Reconnaissable immédiatement à sa bouteille - réplique d’un modèle champenois du XVIIIe siècle - ce rosé subtil, équilibré, aux arômes de fruits rouges et d’une grande fraîcheur, peut accompagner des mets traditionnels comme une darne de saumon ou une côte de veau grillée. PVC : 9,00€.
Cheers !