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Une recette dénichée sur le magnifique blog de C-Line
C-Line a utilisé les empreintes octogonale Demarle n’ayant pas cette plaque j’ai utilisé des moules à mini muffin
Ingrédients
1 oeuf
80 gr de sucre
55 gr de fromage blanc
65 gr de farine
45 gr d’amandes en poudre
1 cs d’huile
1/3 d’un paquet de levure chimique
1 cs de pâte à pistaches
quelques pistaches concassées je les ai laissé entières
colorant pas mis
Fouetter l’oeuf avec le sucre
Ajouter le fromage blanc
Incorporer le reste des ingrédients (sauf les pistaches)
Répartir la pâte dans les moules
Parsemer de pistaches
Cuire four chaud 180°
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