Bouchées aux pistaches

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Une recette dénichée sur le magnifique blog de C-Line

C-Line a utilisé les empreintes octogonale Demarle n’ayant pas cette plaque j’ai utilisé des moules à mini muffin

Ingrédients

1 oeuf

80 gr de sucre

55 gr de fromage blanc

65 gr de farine

45 gr d’amandes en poudre

1 cs d’huile

1/3 d’un paquet de levure chimique

1 cs de pâte à pistaches

quelques pistaches concassées je les ai laissé entières

colorant pas mis

Fouetter l’oeuf avec le sucre

Ajouter le fromage blanc

Incorporer le reste des ingrédients (sauf les pistaches)

Répartir la pâte dans les moules

Parsemer de pistaches

Cuire four chaud 180°

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