Mon petit frère a fêté ses 24 printemps
le 21 mars dernier. Pour l'occasion, sa grande soeur pâtissière
lui a fait un entremets en suivant les choix gourmands
qu'il lui avait demandé : fraise et citron !
Comme c'est un fan de Star Wars,
je ne pouvais que lui dessiner un des soldats stormtrooper !
Pour la composition de cet entremets :
- Pain de Gêne
- Coulis de fraises
- Mousse citron vert
Petit Rappel :
Veuillez m'excuser,
désormais je ne vais pas mettre
la recette de mes Entremets.
Le blog est un concept d'échange
que je ne renie pas je vous assure.
Mais la rédaction me prend beaucoup de temps.
C'est pourquoi,je privilégie la rédactions
de l'ensemble des autres recettes,
que vous pouvez découvrir sur mon blog chaque semaine.
Les recettes d'entremets sont recopiées avec amours
dans mon classeur de Pâtissière.
C'est un autre travail qui me prend du temps.
J'espère que vous comprendrez.
Je vous donne cependant la composition
pour que vous vous basiez tout de même sur un point de départ.