Bonjour tout le monde !!
des petits délices que j'ai aperçu chez afaurore du blog afmat et qui à la base provient de chez Cecile du blog au fil de mes recettes, et que j'ai preparé pour le goûter de mes filles, car comme vous devez le savoir on est trèeees chocolat chez nous !! ils etaient délicieux, j'ai pris la moitié des quantités (ce qui m'a donné 8 pièces), j'ai aussi substitué la moitié de la quantité de farine par de la maïzena + poudre d'amande.
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Tout de suite la recette !
Les ingrédients : Pour 15 barquettes (8 barquettes)
- 100 g de chocolat au lait (50g de pépites de chocolat)
- 100 g de chocolat blanc (50 g pépites de chocolat blanc)
- 100 g de Philadelphia(50 g )
- 40 g de beurre (20 g de beurre)
- 80 de farine (20 g de farine + 10 g de poudre d'amande + 10 g de maïzena)
- 60 g de sucre (30g de sucre)
- 2 oeufs (1 oeuf)
La préparation :
1. Faire fondre le chocolat au lait et le beurre au bain-marie.
2. Ajouter le sucre et le fromage Philadelphia et bien fouetter.
3. Incorporer les oeufs et enfin la (farine+poudre d'amande+maïzena), bien mélanger.
4. Incorporer les pépites de chocolats blanc et bien mélanger le tout.
5. Verser dans les empreintes (ma part j'ai utilisé des empreintes sous forme de coquillages).
6. Enfourner dans un four préchauffé à 1800 C (3500F) durant 10 min.
Vous retrouverez cette recette sur : http://recettes.de/philadelphia
Enjoy !!
Merci
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