Envie de douceur avec une petite tarte toute simple ? Alors j'ai la recette qu'il vous faut.
- 1 pâte feuilletée
- 4 belles pommes
- crème de caramel au beurre salé A la table de Mathilde
Epluchez les pommes à l'aide d'un eplucheur en ceramique. Coupez-les en dés et posez-les directement sur la pâte feuilletée étalée dans une tourtière. Faites cuire au four à pyrolyse 30 minutes à 180°C. Laissez tiédir à la sortie du four et nappez de crème caramel au beurre salé. Servez en parts, dans de jolies assiettes à dessert.
Si vous souhaitez que les pommes soient plus moelleuses, faites-les revenir dans une casserole (avec un peu de beurre) et faites cuire sur une table de cuisson gaz.
Jeu de briques
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