8e et dernier épisode, entièrement consacré à la Terrazza Martini, indéniablement la plage la plus agréable de l'édition 2011 où nous avons même pu discuter avec Faye Dunaway, l'égérie du 64e Festival de Cannes.
Ces 8 épisodes ont été construits comme une journée Cannoise : des allers-retours plusieurs fois par jour entre la Croisette (épisode 1 et épisode 5) et les projections aux Palais (épisode 2, épisode 3, épisode 6). Pause déjeuner, cette fois avec le Jury pour l'aïoli du Maire de Cannes (épisode 4). Enfin, une fois la nuit tombée (épisode 7), soirée à la Terrazza Martini (épisode 8 donc) où Sylvain nous préparait les fameux Goldfinger. Si vous vous demandiez pourquoi certaines critiques étaient plus courtes que d'autres...
Olivier