J'ai découvert cette recette sur le blog les gourmandises de Nemo. C'est une recette simple et légère, et franchement originale. Elles ont vraiment une tête rigolote ces pommes de terre, à vous de juger !!
Ingrédients (pour 4) :
-8 à 12 pommes de terre de taille moyenne
-huile d'olive
-sel
-poivre
-ail en poudre
-origan ou d'autres herbes
Préchauffer votre four à 200°.
Laver vos pommes de terre, laisser la peau et les essuyer.
Couper les pommes de terre en fines lamelles sur environ 3/4 de la hauteur de la pomme de terre.
Déposer dans un plat allant au four, arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et pasermer d'origan et d'ail.
Enfourner environ 40 min à 200°.
Arroser avec l'huile du fond du plat les pommes de terre en cours de cuisson.