Pommes de terre au four à la Suédoise

J'ai découvert cette recette sur le blog les gourmandises de Nemo. C'est une recette simple et légère, et franchement originale. Elles ont vraiment une tête rigolote ces pommes de terre, à vous de juger !!

Ingrédients (pour 4) :

-8 à 12 pommes de terre de taille moyenne

-huile d'olive

-sel

-poivre

-ail en poudre

-origan ou d'autres herbes

Préchauffer votre four à 200°.

Laver vos pommes de terre, laisser la peau et les essuyer.

Couper les pommes de terre en fines lamelles sur environ 3/4 de la hauteur de la pomme de terre.

Déposer dans un plat allant au four, arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et pasermer d'origan et d'ail.

Enfourner environ 40 min à 200°.

Arroser avec l'huile du fond du plat les pommes de terre en cours de cuisson.