Une version parfumée pour ces crêpes à déguster de préférence avec du sucre.
Crêpes à l'huile de noisette
175 gr de farine
1 càc de levure chimique
100 gr de sucre glace
200 ml de lait
2 oeufs
1 petite càc de sel
4 càc d'huile de noisette
Mêlez la farine, levure, sucre glace, sel,
puis ajoutez les oeufs entiers,
incorporez le lait et l'huile de noisette pour obtenir une pâte lisse,
repos 1 heure au frais avant de faire sauter les crèpes!!