Avec cette douceur du printemps qui arrive j'ai envie de saveurs ensoleillées, des fruits et de la fraicheur, c'est décidé j'ai choisi de partir sur une recette au citron !
Aujourd'hui, ce sont des petits moelleux aux Amandes au coeur surprise de Lemon curd que je vous propose de préparer. Une association qui fait frémir mes petites papilles et je vous assure que dès la première bouchée on est littéralement conquis! Si si je vous assure qu'un seul ne vous suffira pas! :)
Par ici la recette...
![♥ Moelleux aux Amandes au coeur surprise de Lemon curd P4100020](http://media.paperblog.fr/i/547/5470737/moelleux-amandes-coeur-surprise-lemon-curd-L-i6XFko.jpeg)
Ingrédients pour 6 moelleux: (moules en silicone Lurch)
Pour les moelleux aux amandes:
- 2 oeufs
- 60 g de farine
- 1 c à café de levure chimique
- 40 g de poudre d'amandes
- 50 g de beurre
- 30 g de sucre semoule
- 30 g de miel
Préparez tout d'abord le lemon curd,
![♥ Moelleux aux Amandes au coeur surprise de Lemon curd P4100004](http://media.paperblog.fr/i/547/5470737/moelleux-amandes-coeur-surprise-lemon-curd-L-FiFYCH.jpeg)
![♥ Moelleux aux Amandes au coeur surprise de Lemon curd P4100023](http://media.paperblog.fr/i/547/5470737/moelleux-amandes-coeur-surprise-lemon-curd-L-wvQp0O.jpeg)
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![♥ Moelleux aux Amandes au coeur surprise de Lemon curd 72100212_p](http://media.paperblog.fr/i/547/5470737/moelleux-amandes-coeur-surprise-lemon-curd-L-oagd9U.jpeg)