Les Top Chef de Chroma plébiscités

La saison 3 de Top Chef qui s'est terminée hier a tenue ses promesses et c'est finalement Jean Imbert du restaurant l'Acajou qui a remporté le titre tant convoité de Top Chef 2012. La société Chroma qui produit et a fourni les couteaux durant le tournage prit part à cette saison.  Le haut niveau de qualité des lames japonaises des couteaux Top Chef de Chroma a impressionné la production. Jusqu'à 10 heures de tournage par jour 3 jours par semaine pendant 10 semaines et hormis un léger coup de fusil de temps à autre, les couteaux n'ont jamais dû être réaffûtés durant ces 300 heures d'utilisation. Hormis la finale qui a fait un record d'audience (5,4 millions de téléspectateurs) et la demi-finale, le meilleur Audimat a été constaté pour le spécial bentos qui aura vu les candidats rivaliser sur ce thème qui n'est désormais plus réservé qu'aux fins connaisseurs du Japon.