Une recette d'une simplicité enfantine pour une entrée décilieuse ! Amateurs de fromage sous toutes les coutures, foncez ! Peu d'ingrédients, 5 minutes de votre temps et le tour est joué ! La recette est prévue pour une dizaine de croquants !
Ingrédients :
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 2 oeufs
- 4 cas de miel liquide
- de la chapelure fine
- huile de cuisson
Recette :
- Couper la bûche de chèvre en une dizaine de morceaux d'environ 1 cm d'épaisseur
- Faire revenir chaque morceaux dans le mékange oeufs battus et miel
- Faire revenir dans la chapelure
- Répeter l'opération une nouvelle fois
- Laisser sécher quelques minutes
- Faire revenir les croquants dans une poêle avec de l'huile de cuisson, Retourner fréquemment.
- Servir avec une salade verte
Bon appétit !