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Voici un entremet riche et décadent pour le dessert de Pâques ! Pour les amateurs de chocolat ça sera un véritable délice.
Il est composé d'un biscuit Joconde imprimé, rempli d'une mousse onctueuse au chocolat au lait, garni d'inserts à la crème chiboust vanille, puis recouvert d'un miroir au chocolat noir.
La décoration est faite de petits moulages en chocolat au lait et blanc, et quelques bonbons en glace royale.