Crèmes aux carambars

Salam Alykoum, Bonjour !

Une gourmande recette trouvée dans le jolie blog : " les recettes de Patou " , mes enfants on vraiment aimer ce dessert, merci Patou ;)

 une copie de la recette de Patou :

Ingrédients ( pour environ 5 à 7 ramequins ) :

• 2 oeufs
• 100 gr de sucre
• 25 cl de lait
• 25 cl de crème liquide
• 10 carambars

 Préparation :

Porter doucement le lait et la crème à ébullition en ajoutant les carambars. Faire fondre en remuant sans cesse.

Fouetter les oeufs et le sucre dans un saladier.

Verser dessus en fouettant le mélange lait-crème-carambar.

Remplir les ramequins, les placer dans un plat au bain-marie.

Enfourner à 150 °C pendant 30 min.